Запеканка из куриной печени
Ингредиенты
- Куриная печень
- 500 г
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Несоленое масло
- 50 г
- Сметана
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 326.8 кКал
- Жиры
- 20.7 г
- Белки
- 26.7 г
- Углеводы
- 7.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из куриной печени готовится в несколько шагов. Для начала, нужно очистить и мелко нарезать лук, а затем обжарить его в разогретой сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Куриную печень вымыть и измельчить блендером.
Шаг 3
Белки отделить от желтков. Белки взбить в пену.
Шаг 4
В полученную массу добавить лук, желтки, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и сметану. Перемешать и добавить взбитые белки.
Шаг 5
Форму для запекания смазать маслом, переложить печеночную массу. Запекать в разогретой до 180°С духовке 40-50 мин. Запеканка из куриной печени готова!