Запеканка из куриной печени

Name: Запеканка из куриной печени
Cook time: 70 s
Total time: 70 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Куриная печень; 3 штуки Лук репчатый; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 50 граммы Несоленое масло; 2 Столовые ложки Сметана; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч 10 мин

Легкий

326.8 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Куриная печень

Куриная печень

3 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

50 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

2 Столовые ложки Сметана

Сметана

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	7.4 г
энергии	326.8 kcal
Жиры	20.7 г
белка	26.7 г

Информация для одной порции

Инструкции

70 min

Шаг 1

Запеканка из куриной печени готовится в несколько шагов. Для начала, нужно очистить и мелко нарезать лук, а затем обжарить его в разогретой сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.

0 мин

Шаг 2

Куриную печень вымыть и измельчить блендером.

0 мин

Шаг 3

Белки отделить от желтков. Белки взбить в пену.

0 мин

Шаг 4

В полученную массу добавить лук, желтки, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и сметану. Перемешать и добавить взбитые белки.

0 мин

Шаг 5

Форму для запекания смазать маслом, переложить печеночную массу. Запекать в разогретой до 180°С духовке 40-50 мин. Запеканка из куриной печени готова!

0 мин

Совет

Запеканка из куриной печени готовится чуть больше часа, причем большую часть времени займет выпекание в духовке. К тому же, диетическая запеканка из куриной печени с яйцом идеально подойдет приверженцам правильного и здорового питания, а МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ превратит ваше блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Чтобы блюдо получилось более ярким, в него можно добавить кукурузу или зеленый горошек.