Перейти к основному содержанию
Легкая запеканка из брокколи и семги - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкая запеканка из брокколи и семги

45 мин
Легкий
494.9 kcal
11 августа 2025
360
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
600 граммы Брокколи
Брокколи
6 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
400 граммы Семга
Семга
1 стакан Сливки 20%
Сливки 20%
100 граммы Сыр
Сыр
2 граммы Молотый перец
Молотый перец
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

45 мин

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать кружками, брокколи разделить на соцветия.

Шаг 2

В кастрюле с кипящей водой отварить картофель в течение 5 минут, добавить брокколи и варить еще 5 минут. Слить воду, оставив 1 стакан с водой.

Шаг 3

Филе сёмги нарезать кубиками, соединить с овощами, добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, осторожно перемешать и поместить в форму для запекания.

Шаг 4

В сотейник влить воду, оставшуюся после варки овощей, и сливки, помешивая, вскипятить, поперчить и влить получившийся соус в форму для запекания.

Шаг 5

Посыпать запеканку тертым сыром и запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20 минут до золотистого цвета.

Совет

Украсить запеканку можно оливками, маслинами или помидорами черри.
Как сделать так, чтобы маленькие дети с радостью ели брокколи? Ответ прост - приготовить из них запеканку. Нежные зеленые овощи после запекания удивят вкусом и ароматом. Кусочки семги создадут отличное цветовое сочетание с капустой. Рыба готовится достаточно быстро, что позволяет сохранить все полезные свойства овощей. Внимательно удалите из семги кости перед приготовлением запеканки. Подайте ее горячей со сметанным соусом, сервированную ломтиками огурца, и обычный вечер превратится в праздник.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Селедка, запеченная с овощами

Средний

Гуляш с грибами

1ч 40 мин
Средний

Курица под соусом из брокколи

50 мин
Легкий

Блинчики с творогом и клубникой

40 мин
Легкий

Блинчики-панкейки тихоокеанские с манго

30 мин
Средний
Фаршированные перцы с рисом — рецепт с фото от Maggi.ru

Фаршированные перцы с рисом

50 мин
Легкий