Запечённый картофель в пакете
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 1.5 кг
- Укроп
- 20 г
- Чеснок
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 165.1 кКал
- Жиры
- 0.6 г
- Белки
- 6.9 г
- Углеводы
- 34.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Мы расскажем, как правильно запечь картофель в духовке. Вначале картошку нужно очистить, обсушить и наколоть зубочисткой в нескольких местах. Крупную картошку разрезать на половинки.
Шаг 2
Чеснок очистить и измельчить вместе с укропом.
Шаг 3
В пакет для запекания переложить картофель, посыпать МАГГИ® НА ВТОРОЕ для сочных ребрышек барбекю, добавить чеснок и зелень, аккуратно перемешать и закрепить пакет зажимом.
Шаг 4
В пакете сделать несколько проколов ножом или вилкой, переложить на противень и запекать в духовке при 180°С 50 минут. Вкусный запеченный картофель готов: приятного аппетита!
Совет
Картофель запеченный в пакете, прекрасно сочетается с любым мясом, будь то курица, говядина или свинина. Для разнообразия вкуса в пакет можно добавить 100 г нарезанного бекона: так запеченный картофель станет еще сочнее. Если вы хотите, чтобы картофель, запеченный в духовке, получился с корочкой, намажьте его растительным маслом перед готовкой: картошка станет мягче и приобретет золотой оттенок. Вместо масла можно добавить нарезанный бекон или сало: в данном рецепте жир только полезен. Пакет обязательно нужно проколоть в нескольких местах! Также попробуйте проколоть картофелины зубочисткой — так они смогут лучше сохранить форму. Запеченный чесночный картофель можно сделать по-разному, но в идеале добавить чеснок уже в почти готовое блюдо. Когда приготовление запеченного картофеля подошло к концу, и вы достали румяное блюдо из духовки, можете натереть на него сыр.
