Картофельное пюре с сыром и зеленью
Ингредиенты
Порций
2
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1/2 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
Сыр
Сыр
1 пучок Укроп
Укроп
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 33.7 г |
| энергии | 353 kcal |
| Жиры | 21.8 г |
| белка | 8.6 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 мин
Шаг 1
Картофель очистить и отварить до готовности.
0 мин
Шаг 2
В конце варки добавить немного приправы.
0 мин
Шаг 3
Пока варится картофель, подогреть молоко, добавить в него сливочное масло. Мелко нарезать укроп.
0 мин
Шаг 4
С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять.
0 мин
Шаг 5
Можно красиво (с помощью кулинарного шприца) отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка. Приятного аппетита!
0 мин
Совет
Для большинства детей картофельное пюре – вовсе не гарнир, а одно из самых любимых блюд! Делаем его еще вкуснее! Смотрите все рецепты интересных детских блюд .
Комментарии