Замороженная цветная капуста в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста замороженная
- 800 г
- Кокосовое молоко
- 30 г
- Куркума
- 0.33333333333333 ч.л.
- Тмин молотый
- 0.33333333333333 ч.л.
- Петрушка
- 5 г
- Лайм
- 0.25 шт.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 66.6 кКал
- Жиры
- 2.2 г
- Белки
- 4.3 г
- Углеводы
- 10.4 г
- Пищевые волокна
- 4.9 г
- Вода
- 195.5 г
- Натрий
- 50.4 мг
- Магний
- 30.0 мг
- Кальций
- 51.9 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 425.1 мг
- Фолиевая кислота
- 131.4 мкг
- Витамин С
- 100.6 мг
- Витамин А
- 7.6 IU
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Цветную капусту разморозить, вымыть и варить в течение 7 минут. Слить воду. Петрушку промыть и измельчить.
Шаг 2
Масло растопить в большой емкости, приправить солью, куркумой и тмином. Выложить в емкость капусту, накрыть и хорошо потрясти, чтобы распределить специи.
Шаг 3
Выложить капусту на противень, запекать при 200 градусах 30 минут. После приготовления посыпать петрушкой и сбрызнуть соком лайма.
