Перейти к основному содержанию
Сочная запечённая свиная вырезка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Сочная запечённая свиная вырезка

45 мин
Легкий
582.4 kcal
26 мая 2025
375
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
600 граммы Свиная вырезка
Свиная вырезка
300 миллилитры Сливки 12%
Сливки 12%
4 ломтики Бекон
Бекон
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Сыр
Сыр
2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Свиную вырезку нарезать соломкой, посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 минут, затем переложить в форму для запекания.

0 мин
Шаг 2

Бекон нарезать полосками и обжарить на том же масле 1 минуту, затем выложить на мясо.

0 мин
Шаг 3

В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить мелконарезанный лук до золотистого цвета, добавить муку, перемешать и жарить еще 1-2 минуты. Аккуратно влить сливки, довести до кипения, постоянно помешивая, и варить на медленном огне 1 минуту.

0 мин
Шаг 4

Мясо залить соусом, посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут.

0 мин

Совет

Бекон можно заменить на ананас или яблоки. Чтобы блюдо стало пикантнее и ароматнее, в соус можно добавить немного горчицы или имбиря.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Тыквенный суп

1ч 30 мин
Легкий

Медовый торт с бананами

Легкий

Сочная запечённая свиная вырезка

45 мин
Легкий

Карри из индейки с рисом жасмин

Легкий

Засолка горбуши в рассоле

Легкий

Салат с креветками и сыром

30 мин
Легкий