Запеченный кролик с овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Кролик
- 800 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Желтый болгарский перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Смесь "Прованские травы"
- 1 ч.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 368.2 кКал
- Жиры
- 15.4 г
- Белки
- 42.1 г
- Углеводы
- 12.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 5 мин
Шаг 1
Предварительно разогреть духовку до 200°C. Вымыть, очистить и нарезать перец соломкой. Очистить и измельчить лук. Вымыть и нарезать помидоры кубиками.
Шаг 2
В сковороде на оливковом масле обжарить перец с луком около 2 минут, добавить нарезанные кубиками помидоры и прованские травы. Обжарить еще 1 минуту.
Шаг 3
Промыть окорочка кролика. Подготовить противень для запекания, пакет для запекания (можно пакет для запекания заменить фольгой). Сложить в пакет овощи и окорочка кролика, посыпать сверху 4 ч.л. MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ГУЛЯША и отправить запекаться на 50 минут.
Совет
Отличный вариант блюда для подачи на праздничный стол. Мясо получается одновременно нежным и сочным.
