Как приготовить блюдо - Запеченные говяжьи котлеты с гречкой в сметанном соусе?

Name: Запеченные говяжьи котлеты с гречкой в сметанном соусе
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 50 г Гречневая крупа; 100 г Сметана; 100 мл Вода; 400 г Говяжий фарш; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Запеченные говяжьи котлеты с гречкой в сметанном соусе

1ч

Легкий

444.8 кКал

10 июля 2025

449

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Гречневая крупа: 50 г
Сметана: 100 г
Вода: 100 мл
Говяжий фарш: 400 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.
Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Предварительно промытую крупу отварить до рассыпчатого состояния. Снять с огня и дать остыть.

Шаг 2

Духовку разогреть до 180 °C. Нежирную сметану смешать с водой и смесью MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе.

Шаг 3

Добавить в фарш гречку и как следует перемешать. Сформировать из массы котлеты.

Шаг 4

Достать из пачки MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе пакет, развернуть и установить в холодную форму для запекания. Положить в пакет котлеты и залить их сметанным соусом.

Шаг 5

Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края. Запекать 40 минут на нижнем уровне духовки в режиме «Верхний и нижний нагрев».

Совет

Когда хочется побаловать себя и своих близких традиционным блюдом русской кухни, рецепт котлет из говядины под соусом будет как нельзя кстати. Сочетание говяжьего фарша, гречневой крупы, сметаны и специй создает по-настоящему аппетитное горячее блюдо. Всего 60 минут, и котлеты готовы. Подавайте котлеты горячими с отварными рисом, полив соусом. Дополните подачу салатом из свежих сезонных овощей.