Запечённое куриное филе с брокколи и тающим сыром
Ингредиенты
Порции
6
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 1 кг
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Брокколи
- 160 г
- Твердый сыр
- 120 г
- Сметана
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 407.9 кКал
- Жиры
- 22.0 г
- Белки
- 46.0 г
- Углеводы
- 4.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
В отдельной небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа для ароматной курицы и растительное масло.
Шаг 2
Филе продольно глубоко надрезать, проделывая в них таким образом кармашки. Тщательно натереть пряной смесью внутри и снаружи. Мариновать 30 минут. Духовку разогреть до 190 °C.
Шаг 3
Брокколи разделить на мелкие соцветия, сыр натереть на крупной тёрке. Добавить сметану и тщательно перемешать.
Шаг 4
Начинить каждое филе сырной массой и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5
Запекать 20–25 минут или до готовности. Подавать блюдо горячим.
Совет
Приготовление мяса в духовке сохраняет его сочность без лишнего масла и жира. Попробуйте запечённое куриное филе в специях с брокколи и нежным сыром внутри — простой в приготовлении рецепт из доступных продуктов, который удивит вас нежным вкусом и ароматом. Для этого блюда отлично подойдут такие сорта сыра, как чеддер, моцарелла, эдам или гауда.
