Запеченная курица с рисом и зеленой фасолью
Ингредиенты
- Курица
- 1200 г
- Масло подсолнечное
- 7 ст.л.
- Соль
- 1 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Вода
- 1 л
- Круглый рис
- 500 г
- Замороженная стручковая фасоль
- 300 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Кедровые орехи
- 50 г
- Миндаль
- 50 г
- Зеленые стручки кардамона
- 30 г
- Шафрановая нить
- 2 г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 732.8 кКал
- Жиры
- 57.2 г
- Белки
- 37.0 г
- Углеводы
- 13.8 г
- Пищевые волокна
- 1.4 г
- Сахар
- 1.1 г
- Натрий
- 648.0 мг
- Магний
- 12.2 мг
- Кальций
- 22.7 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 93.1 мг
- Фолиевая кислота
- 7.8 мкг
- Витамин С
- 6.7 мг
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 2.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Курицу выпотрошить, вымыть и натереть солью и перцем. Выложить на смазанный маслом противень и запечь в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 45-50 мин., до готовности. Кедровые орехи и миндаль обжарить на сухой сковороде.
Шаг 2
В сотейнике с разогретым растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук в течение 3-4 мин., до золотистого цвета. Добавить фасоль, шафрановую нить, стручки кардамона, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Влить воду и довести до кипения.
Шаг 3
Добавить рис, перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить на медленном огне 25 мин.
Шаг 4
Готовый рис выложить на блюдо. Курицу разделить на порционные кусочки и выложить поверх риса. Украсить блюдо кедровыми орешками и миндалем.