Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Запеченная курица с грибами и соусом карри

1ч 20 мин
Легкий
562.7 kcal
14 августа 2024
103
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1.2 килограммы Курица
Курица
3 стаканы Вода
Вода
200 граммы Грибы
Грибы
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2 Столовые ложки Сухое кокосовое молоко
Сухое кокосовое молоко
2 ломтики Чеснок
Чеснок
1 столовая ложка Карри
Карри
5 граммы Имбирь
Имбирь
1/2 чайная ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Порошок Чили
Порошок Чили
1/2 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Инструкции

1ч 20 мин
Шаг 1

Курицу выпотрошить и промыть. Натереть курицу смесью из соли, порошка чили, молотого перца и растительного масла. Запечь в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение часа.

0 мин
Шаг 2

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мелко нарезанные лук, чеснок и имбирь в течение 3 мин. Затем добавить муку, жарить, непрерывно помешивая, 2-3 мин.

0 мин
Шаг 3

Сухое кокосовое молоко развести в 100 мл воды, постепенно влить в сковороду к муке, добавить карри, МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ и влить оставшуюся воду. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 5 мин. Соус перемешать, затем добавить нарезанные грибы, тушить еще 5 мин. Полить готовым соусом запеченную курицу и подавать к столу.

0 мин

Совет

Перед запеканием курицу можно нафаршировать. Фаршированная курица - удачное блюдо для праздничного стола. Важно выбрать подходящую случаю начинку, т.к. начинок очень много. Самый простой способ - начинить курицу половинками картофеля.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Летний салат из капусты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Летний салат из капусты

15 мин
Легкий
Дрожжевой пирог с фруктами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Дрожжевой пирог с фруктами

2ч 20 мин
Средний
Запеканка из макарон с яйцом - пошагово с фото от Maggi.ru

Запеканка из макарон с яйцом

45 мин
Средний
Лагман в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лагман в мультиварке

Легкий
Салат из кабачков с чесноком на зиму - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из кабачков с чесноком на зиму

1ч 40 мин
Легкий
Пельмени с зелёным луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пельмени с зелёным луком

Легкий