Перейти к основному содержанию
Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком

1ч 20 мин
Легкий
139.9 kcal
14 августа 2024
99
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
400 граммы Молодая капуста
Молодая капуста
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
5 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
400 граммы Творог
Творог
50 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 20 мин

Шаг 1

Молодую белокочанную капусту тонко нашинковать. Разогреть сливочное масло и обжарить капусту в течение 3-5 минут, периодически помешивая, на умеренном огне.

Шаг 1 - Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком

Шаг 2

Переложить капусту в миску и дать полностью остыть. Тем временем отварить два куриных яйца вкрутую. Почистить, нарезать мелкими кубиками. Измельчить зеленый лук.

Шаг 2 - Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком

Шаг 3

Добавить вареные яйца к капусте вместе с зеленым луком (часть отложить для украшения), MAGGI® Приправой 10 овощей и тщательно перемешать. Духовку разогреть до 180 °C.

Шаг 3 - Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком

Шаг 4

Отдельно взбить венчиком или миксером творог с тремя яйцами в однородную и пластичную массу. Добавить соль по вкусу и перемешать. Форму для выпечки застелить пергаментом.

Шаг 4 - Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком

Шаг 5

Влить в форму половину творожной массы, сверху распределить капустную начинку. Поверх начинки равномерно влить оставшуюся творожную массу и запекать 45 минут. Дать немного остыть и украсить зеленым луком.

Шаг 5 - Закусочная творожная запеканка с капустой и зеленым луком

Совет

Если вы хотите удивить своих родных и близких необычной закуской, то обратите свое внимание на сытную запеканку с овощами. Нежная текстура, ароматные специи, молодая капуста и зеленый лук делают блюдо по-настоящему уникальным.
Перед подачей запеканку можно также посыпать измельченной ароматной свежей зеленью, например петрушкой, укропом или базиликом. Подавайте вместе со сметаной.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Другие рецепты

Карамельно-сливочная соленая глазурь

10 мин
Легкий

Ледяной мохито с вишней

15 мин
Легкий

Икра из баклажанов жареная на сковороде

Легкий

Ароматный пасхальный кулич без молока и дрожжей

2ч 40 мин
Легкий

Паэлья с морепродуктами

55 мин
Легкий

Шарлотка с манкой и кефиром

Легкий