Яркие фаршированные перцы на пару
Ингредиенты
Порции
6
- Фарш
- 300 г
- Болгарский перец
- 6 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Круглый рис
- 200 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для домашних ленивых голубцов
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 319.4 кКал
- Жиры
- 13.9 г
- Белки
- 12.3 г
- Углеводы
- 34.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Перцы помыть, срезать верхушку и очистить от семян.
Шаг 2
Добавить к фаршу рис, отваренный до полуготовности.
Шаг 3
Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до прозрачности.
Шаг 4
Добавить в сковороду мясной фарш, рис и MAGGI® НА ВТОРОЕ для домашних ленивых голубцов. Прогреть все вместе в течение 5 минут.
Шаг 5
Наполнить перцы начинкой.
Шаг 6
Смазать форму для пароварки маслом и разместить перцы так, чтобы они не соприкасались. Готовить 30 минут.
Совет
Русское сытное блюдо, в котором гармонично сочетаются мясной фарш, рис и овощи. Приготовить его можно не только на пару, но и в мультиварке, духовке или на сковороде. Приготовьте яркое, сочное блюдо за 45 минут и насладитесь результатом. При выборе перцев для этого рецепта отдавайте предпочтение овощам небольшого размера и разных цветов. Подавайте на общем блюде, при сервировке добавьте сметану и любимую зелень.
