Ягодный пирог с творогом
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 200 г
- Сметана
- 50 г
- Творог
- 350 г
- Несоленое масло
- 150 г
- Сахарный песок
- 2 ст.
- Пищевая сода
- 1 ч.л.
- Крахмал
- 1.5 ст.л.
- Ягоды
- 1 ст.
- Энергетическая ценность
- 534.0 кКал
- Жиры
- 18.7 г
- Белки
- 8.8 г
- Углеводы
- 85.4 г
- Пищевые волокна
- 3.7 г
- Натрий
- 339.1 мг
- Кальций
- 64.2 мг
- Железо
- 1.2 мг
- Калий
- 196.7 мг
- Насыщенные жиры
- 10.9 г
- Добавленный сахар
- 1.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Смешать муку с содой, добавить масло и сахар, влить сметану и руками замешать всё это до однородной консистенции. Охладить в течении 15 минут
Шаг 2
Для начинки смешать творог, сметану, сахар, крахмал. Выложить начинку на охлаждённое тесто, поместить его в форму.
Шаг 3
Сверху выложить ягоды, присыпать сахаром и выпекать в разогретой до 180°С духовке
Совет
Если гости уже на пороге, готовить замысловатое угощение некогда. Этот пирог готовится быстро и просто, отлично подходит для дружеского чаепития.
