Перейти к основному содержанию
Ягненок тушеный с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ягненок тушеный с овощами

1ч 50 мин
Легкий
622.8 kcal
14 августа 2024
447
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5
750 граммы Ягнёнок
Ягнёнок
3 стаканы Вода
Вода
300 граммы Помидоры
Помидоры
200 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Морковь
Морковь
1 Штука Цукини
Цукини
150 граммы Нут консервированный
Нут консервированный
50 граммы Курага
Курага
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
20 граммы Петрушка
Петрушка
2 ломтики Чеснок
Чеснок
2 граммы Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 граммы Кайенский перец
Кайенский перец
2 граммы Имбирный порошок
Имбирный порошок
2 граммы Ямайский перец
Ямайский перец
2 граммы Шафрановая нить
Шафрановая нить
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 50 мин

Шаг 1

Мясо ягненка нарезать кубиками и обжарить в глубокой сковороде, на разогретом оливковом масле. Посыпать смесью перцев и имбирным порошком. Добавить шафрановую нить, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и измельченные лук и чеснок.

Шаг 2

Влить в сковороду воду, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 ч., до полуготовности мяса.

Шаг 3

Морковь, цуккини и помидоры нарезать тонкими кружочками и добавить в сковороду вместе с нутом и курагой, тушить еще 15-20 мин., до готовности овощей.

Шаг 4

Перед подачей к столу посыпать измельченной петрушкой. Подавать с кус-кусом.

Совет

Чтобы вкус и аромат этого блюда получился более ярким, добавьте веточку розмарина и корень сельдерея.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Салат из кальмаров с луком

30 мин
Легкий

Торт из пряников с бананами и творогом

Сложный

Суп из тыквы с курицей

1ч 10 мин
Легкий

Жаркое из грибов постное

45 мин
Средний

Классические пасхальные пряники

15ч
Средний

Салат с рукколой и помидорами

15 мин
Легкий