Как приготовить блюдо - Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой?

Name: Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 80 г Крупа ячневая; 90 г Лук репчатый; 90 г Морковь; 90 г Сельдерей; 90 г Цветная капуста; 90 г Брокколи; 30 мл Масло подсолнечное; 10 г MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой

25 мин

Легкий

340.5 кКал

18 сентября 2026

412

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Крупа ячневая: 80 г
Лук репчатый: 90 г
Морковь: 90 г
Сельдерей: 90 г
Цветная капуста: 90 г
Брокколи: 90 г
Масло подсолнечное: 30 мл
MAGGI® Приправа универсальная: 10 г

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Цветную капусту и брокколи разморозить. Нарезать пластинками. Сельдерей, лук и морковь - нарезать пластинками.

Шаг 2

Обжарить до готовности овощи на растительном масле, непрерывно помешивая. Отварить ячку до готовности.

Шаг 3

Добавить MAGGI® Приправа универсальная в горячие овощи и масло, добавить готовую ячку, перемешать, дать специям отдать свой аромат.

Шаг 4

Кашу подавать горячей. По желанию добавьте свежую зелень на украшение.

Совет

Очень яркая и сочная постная каша, в которой прекрасно сочетаются овощи и крупа. Можно использовать эту кашу не только как основное блюдо, но и как гарнир к мясным или рыбным блюдам.