Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Яблочное варенье с лимоном и грецкими орехами

3ч 30 мин
Легкий
369.4 kcal
14 августа 2024
1627
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1 килограмм Яблоки
Яблоки
1 Штука Лимон
Лимон
250 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
100 миллилитры Вода
Вода
220 граммы Грецкие орехи
Грецкие орехи

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 53.4 г
энергии 369.4 kcal
Жиры 18.2 г
волокно 5.2 г
белка 4.7 г
Насыщенные жиры 1.7 г
натрий 2.6 мг
Sugars 45.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

3ч 30 мин
Шаг 1

Яблоки тщательно вымыть и высушить. Нарезать крупными дольками, удаляя семена. Переложить в толстодонную кастрюлю (эмалированную или из нержавеющей стали).

Яблоки тщательно вымыть и высушить. Нарезать крупными дольками, удаляя семена. Переложить в толстодонную кастрюлю (эмалированную или из нержавеющей стали).
0 мин
Шаг 2

Снять с лимона цедру и выжать сок, семечки удалить. Влить сок к яблокам и аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой. Равномерно сверху засыпать сахар и оставить на час.

Снять с лимона цедру и выжать сок, семечки удалить. Влить сок к яблокам и аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой. Равномерно сверху засыпать сахар и оставить на час.
0 мин
Шаг 3

Добавить в кастрюлю воду и аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой. Довести до кипения и варить на сильном огне пять минут, периодически помешивая.

Добавить в кастрюлю воду и аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой. Довести до кипения и варить на сильном огне пять минут, периодически помешивая.
0 мин
Шаг 4

Снять с огня и дать полностью остыть. Снова повторить процедуру: от момента закипания до остывания. Орехи порубить в крошку среднего размера.

Снять с огня и дать полностью остыть. Снова повторить процедуру: от момента закипания до остывания. Орехи порубить в крошку среднего размера.
0 мин
Шаг 5

Добавить орехи, мелко натертую или нарезанную цедру лимона в кастрюлю и аккуратно перемешать. Довести до кипения, варить пять минут, периодически помешивая, и снять с огня.

Добавить орехи, мелко натертую или нарезанную цедру лимона в кастрюлю и аккуратно перемешать. Довести до кипения, варить пять минут, периодически помешивая, и снять с огня.
0 мин
Шаг 6

Разлить горячее варенье по предварительно стерилизованным стеклянным баночкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.

Разлить горячее варенье по предварительно стерилизованным стеклянным баночкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.
0 мин

Совет

Если вы любите необычные сочетания и яркий ореховый вкус, тогда вам стоит приготовить варенье из яблок с орехами по этому рецепту. Грецкие орехи подчеркивают вкус сочных кисло-сладких яблок и дарят десерту свой неповторимый аромат.
По желанию замените грецкие орехи (частично или полностью) миндалем или кешью.
Банки и крышки можно простерилизовать в духовке. Тщательно вымойте их и поставьте в холодную духовку. Выставьте температуру 120 °C и прогревайте в течение 15 минут.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Вам также может понравиться

Радужная форель в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Радужная форель в духовке

Легкий
Суп с тефтелями из индейки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп с тефтелями из индейки

1ч 30 мин
Легкий
Сырный соус к овощам - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сырный соус к овощам

5 мин
Легкий
Мидии в створках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мидии в створках

15 мин
Легкий
Тарталетки с креветками на праздничный стол — рецепт с фото от Maggi.ru

Тарталетки с креветками на праздничный стол

30 мин
Средний
Картофельная запеканка по-итальянски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельная запеканка по-итальянски

Легкий