Воздушный бисквит с вишней
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Несоленое масло
- 120 г
- Мука
- 250 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Сахарная пудра
- 2 ст.л.
- Вишня
- 400 г
- Энергетическая ценность
- 782.4 кКал
- Жиры
- 29.3 г
- Белки
- 13.6 г
- Углеводы
- 124.1 г
- Пищевые волокна
- 8.3 г
- Натрий
- 55.3 мг
- Кальций
- 106.6 мг
- Железо
- 3.3 мг
- Калий
- 554.3 мг
- Насыщенные жиры
- 16.5 г
- Добавленный сахар
- 1.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
В глубокой емкости взбить яйца и сливочное масло комнатной температуры.
Шаг 2
Добавить стакан сахара, взбить массу до однородности.
Шаг 3
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Очень аккуратно перемешать. Перелить в смазанную маслом форму.
Шаг 4
Вишню промыть и удалить косточки, заполнить поверхность теста.
Шаг 5
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать бисквит 40 минут. Перед подачей остудить и посыпать сахарной пудрой.
Совет
Бисквитное тесто всегда получается воздушным и нежным.
