Воздушные блины на кефире и воде
Ингредиенты
Порции
4
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
500 миллилитры Кефир
Кефир
200 миллилитры Вода
Вода
200 граммы Мука
Мука
0.5 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
| углеводы | 42 г |
| энергии | 269.4 kcal |
| Жиры | 5.5 г |
| волокно | 5.4 г |
| белка | 15.6 г |
| Насыщенные жиры | 2.1 г |
| натрий | 270.8 мг |
| Sugars | 6.3 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Взбить яйца с кипятком, добавить соль и сахар по вкусу. Затем влить кефир, добавить соду, перемешать.
Шаг 2
Постепенно всыпать в получившуюся смесь муку. Готовое тесто оставить на 20 минут.
Шаг 3
Пожарить блины на хорошо разогретой сковороде.
Совет
Воздушные блинчики на кефире к завтраку идеально подавать с вишневым вареньем.
