Как приготовить блюдо - Вок с курицей и рисом?

Name: Вок с курицей и рисом
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 шт. Лук репчатый; 2 г Чеснок; 2 ст.л. Соевый соус; 150 г Рис отварной; 2 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Вок с курицей и рисом

30 мин

Легкий

266.2 кКал

11 июля 2025

323

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 200 г
Лук репчатый: 1 шт.
Чеснок: 2 г
Соевый соус: 2 ст.л.
Рис отварной: 150 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Семена кунжута: г
Карри: г
Черный молотый перец: г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Курица с рисом в сковороде вок отнимет у вас всего полчаса, но для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Нарезать куриное филе, измельчить лук и чеснок.

Шаг 2

Налить в вок масло и разогреть. Выложить куриное филе и обжарить его полминуты со всех сторон. Затем добавить лук и чеснок, обжаривать с курицей еще полминуты. Добавить карри и другие специи, обжарить 10 секунд.

Шаг 3

Добавить отварной рис, перемешать и обжарить около 15 секунд. Отодвинуть все в сторону на сковородке, разбить на свободное место 2 яйца, и обжаривать их, размешивая, чтобы оно застыло кусочками, а затем перемешать с курицей и рисом.

Шаг 4

Добавить соевый соус, кунжут, выключить огонь и дать немного постоять. Вок с рисом и курицей готов: приятного аппетита!

Совет

Ароматный рис с курицей вок очень легко сделать дома. Главное условие — приготовить рис в специальной сковороде вок, и буквально через 30 минут у вас получится очень нежное, вкусное и сытное блюдо!