Как приготовить блюдо - Ветчина в бутылке в домашних условиях?

Name: Ветчина в бутылке в домашних условиях
Cook time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1.5 кг Курица; 1 ч.л. Мускатный орех молотый; 1 ч.л. Сушеный чеснок; 1 ч.л. Черный молотый перец; 30 г Желатин

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 4 часа ⌚

Ветчина в бутылке в домашних условиях

4ч

Легкий

417.7 кКал

11 июля 2025

2385

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Курица: 1.5 кг
Мускатный орех молотый: 1 ч.л.
Сушеный чеснок: 1 ч.л.
Соль: г
Черный молотый перец: 1 ч.л.
Желатин: 30 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Курицу помыть и поставить на огонь для варки бульона. После закипания убавить огонь и варить 1 час.

Шаг 2

Курицу вынуть, отделить от костей и нарезать кусочками.

Шаг 3

Желатин размешать в стакане остывшего бульона, добавить специи и соль. Смешать бульон с мясом, поместить в пластиковую бутылку и поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 4

После разрезать бутылку и аккуратно вынуть ветчину.

Совет

Существует множество разновидностей приготовления ветчины в домашних условиях, и бутылка в том числе. Бутылка удобна в приготовлении ветчины тем, что сразу придает ей форму. Готовить ветчину дома в бутылке легко, используйте все необходимые ингредиенты и получите нежнейшую ветчину.