Рассольник с рисом
Ингредиенты
Порции
5
- Свиная грудинка
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Круглый рис
- 100 г
- Вода
- 3 л
- Зелень
- 100 г
- Сметана
- 50 г
- Энергетическая ценность
- 485.7 кКал
- Жиры
- 34.2 г
- Белки
- 10.7 г
- Углеводы
- 33.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 30 мин
Шаг 1
Мясо хорошо промыть и поставить вариться. Как только закипит, снять с огня, слить первый бульон. Снова налить воду и поставить вариться.
Шаг 2
После закипания мяса снять пенку, убавить огонь и варить 2 часа.
Шаг 3
Промыть рис до прозрачности воды. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.
Шаг 4
Готовое мясо вытащить из бульона, отделить от костей и нарезать кубиками. Вернуть обратно в бульон и добавить рис с картофелем, MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА. Варить 15 минут на среднем огне.
Шаг 5
Рассольник с рисом и мясом готов! Перед подачей мелко нарезать пучок зелени и добавить ложку сметаны.
Совет
Чтобы приготовить вкусный и сытный рассольник с мясом и рисом, необязательно проводить целый день на кухне. С заправкой MAGGI® для Рассольника, где есть все необходимые ингредиенты, приготовление блюда станет быстрым и простым. Приправа MAGGI поможет сделать вам традиционный суп без квашеной капусты или грибов. При желании можно добавить морковь.
