Как приготовить блюдо - Манты в мультиварке?

Name: Манты в мультиварке
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ливанская кухня
Ingredients: 500 г Фарш свинины смешанный с говядиной; 300 мл Вода; 200 г Лук репчатый; 10 г Чеснок; 400 г Мука; 30 г Несоленое масло; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 10 г Кинза; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 5 минут ⌚

Манты в мультиварке

1ч 5 мин

Средний

771.0 кКал

10 июля 2025

2163

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Фарш свинины смешанный с говядиной: 500 г
Вода: 300 мл
Лук репчатый: 200 г
Чеснок: 10 г
Мука: 400 г
Несоленое масло: 30 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Кинза: 10 г
Сметана: порций
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Просеять муку с солью. Вымесить тугое тесто для мант и поставить его под пленкой или полотенцем в холодильник на 20-30 минут. Натереть лук и чеснок на терке или нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Вымесить фарш с водой, луком, чесноком и MAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.

Шаг 3

Раскатать тесто тонким равномерным слоем, вырезать кружочки, распределить фарш ложкой на тесто. Слепить манты. Можно воспользоваться машинкой для раскатки теста, если она есть у вас дома.

Шаг 4

Готовить в мультиварке на программе “варка” в течение 20-25 минут до готовности. При подаче смазать сливочным маслом.Подать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Совет

Для этого рецепта важно гладкое, тугое и плотное тесто, в котором приготовится замечательная начинка. Обязательно дайте постоять ему под пленкой - за 20 минут клейковина соединится с водой.