Основное блюдо

Ливанская кухня

Манты в мультиварке

Name: Манты в мультиварке
Cook time: 65 s
Total time: 65 s
Yield: 4
Cuisine: Ливанская кухня
Ingredients: 500 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной; 300 миллилитры Вода; 200 граммы Лук репчатый; 10 граммы Чеснок; 400 граммы Мука; 30 граммы Несоленое масло; 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 10 граммы Кинза; порция Сметана; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

1ч 5 мин

Средний

771 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной

Фарш свинины смешанный с говядиной

300 миллилитры Вода

Вода

200 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

10 граммы Чеснок

Чеснок

400 граммы Мука

Мука

30 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

10 граммы Кинза

Кинза

порция Сметана

Сметана

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	79.7 г
энергии	771 kcal
Жиры	37.8 г
белка	34.8 г

Информация для одной порции

Инструкции

65 min

Шаг 1

Просеять муку с солью. Вымесить тугое тесто для мант и поставить его под пленкой или полотенцем в холодильник на 20-30 минут. Натереть лук и чеснок на терке или нарезать мелкими кубиками.

0 мин

Шаг 2

Вымесить фарш с водой, луком, чесноком и MAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.

0 мин

Шаг 3

Раскатать тесто тонким равномерным слоем, вырезать кружочки, распределить фарш ложкой на тесто. Слепить манты. Можно воспользоваться машинкой для раскатки теста, если она есть у вас дома.

0 мин

Шаг 4

Готовить в мультиварке на программе “варка” в течение 20-25 минут до готовности. При подаче смазать сливочным маслом.
Подать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

0 мин

Совет

Для этого рецепта важно гладкое, тугое и плотное тесто, в котором приготовится замечательная начинка. Обязательно дайте постоять ему под пленкой - за 20 минут клейковина соединится с водой.