Весенний томатный крем-суп

Name: Весенний томатный крем-суп
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 8 штуки Помидоры; 300 миллилитры Вода; 200 граммы Стебель сельдерея; 1 Штука Лук репчатый; 1/2 пучок Лук-резанец; 3 Столовые ложки Томатная паста; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка Сушеный орегано; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч

Легкий

152.3 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

8 штуки Помидоры

Помидоры

300 миллилитры Вода

Вода

200 граммы Стебель сельдерея

Стебель сельдерея

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1/2 пучок Лук-резанец

Лук-резанец

3 Столовые ложки Томатная паста

Томатная паста

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка Сушеный орегано

Сушеный орегано

2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	16.7 г
энергии	152.3 kcal
Жиры	9.2 г
белка	3.7 г

Информация для одной порции

Инструкции

60 min

Шаг 1

Ошпарить помидоры кипятком, чтобы снять кожицу, нарезать помидоры крупными кусками и вместе с томатной пастой измельчить в блендере до получения однородной массы.

0 мин

Шаг 2

Лук очистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле в течение 5-7 мин.

0 мин

Шаг 3

Отварить сельдерей в воде 10 мин., затем вместе с водой и обжаренным луком измельчить в блендере.

0 мин

Шаг 4

Помидорную смесь вылить в кастрюлю и довести до кипения, добавить смесь с сельдереем, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и орегано, тщательно перемешать и вновь довести до кипения.

0 мин

Шаг 5

Держать суп на среднем огне, помешивая, еще 5-7 мин.

0 мин

Шаг 6

Подавать томатный крем-суп из помидоров горячим, посыпав нарезанным зеленым луком.

0 мин

Совет

Томатный крем-суп прекрасно сочетается с сельдереем, который придает блюду легкую пикантность. К этому супу хорошо подать хрустящие гренки. Если вам нравятся томатные супы, попробуйте приготовить <a href="/recipe/klassicheskiy-gaspacho"> гаспачо</a>.