Вареники в сливочном соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 0.5 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Вода
- 1 ст.
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Черника
- 400 г
- Сахарный песок
- г
- Сливки 20%
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 166.1 кКал
- Жиры
- 14.8 г
- Белки
- 5.5 г
- Углеводы
- 4.6 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Холестерин
- 96.7 мг
- Вода
- 179.4 г
- Натрий
- 66.3 мг
- Магний
- 23.5 мг
- Кальций
- 92.8 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 301.0 мг
- Фолиевая кислота
- 24.5 мкг
- Витамин С
- 136.2 мг
- Витамин А
- 574.7 IU
- Витамин Д
- 0.6 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 8.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
В глубокую миску засыпать муку, добавить яйцо, воду, масло и замесить тесто.
Шаг 2
Для начинки смешать ягоды с сахаром.
Шаг 3
Тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки. В середину каждого кружочка положить начинку и защепить края. Варить в подсоленной воде около 5 минут.
Шаг 4
Сливки взбить с сахаром. Готовые вареники полить сливочным соусом.
Совет
Приготовьте это "чудо-блюдо" своим близким и любимым людям. Порадуйте их аппетитным, а так же полезным завтраком.
