Вареники с черникой
Ингредиенты
Порции
2
1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 чайная ложка Несоленое масло
Несоленое масло
Соль
Соль
80 миллилитры Вода
Вода
200 граммы Черника
Черника
1 столовая ложка Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
| углеводы | 71.1 г |
| энергии | 355.7 kcal |
| Жиры | 3.1 г |
| волокно | 3.9 г |
| белка | 10.9 г |
| Насыщенные жиры | 1.3 г |
| натрий | 27.5 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
В глубокую миску засыпать муку, добавить сливочное масло, соль, аккуратно влить горячую воду и замесить упругое тесто.
Шаг 2
Для начинки смешать ягоды с сахаром.
Шаг 3
Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки. В середину каждого кружочка положить начинку и защепить края.
Шаг 4
Варить вареники в подсоленной воде примерно 5 минут. Готовое блюдо подавать со сметаной или йогуртом.
Совет
Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие.
