Вафельный рулет
Ингредиенты
Порции
5
- Печенье
- 50 г
- Вафли
- 3 шт.
- Вода
- 200 мл
- Сахарный песок
- 200 г
- Какао порошок
- 3 ст.л.
- Ванильный Сахар
- 2 ст.л.
- Кокосовая стружка
- 100 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 50 мл
- Несоленое масло
- 200 г
- Желе клубничное
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 726.7 кКал
- Жиры
- 44.8 г
- Белки
- 5.0 г
- Углеводы
- 83.5 г
- Пищевые волокна
- 3.6 г
- Натрий
- 226.8 мг
- Кальций
- 73.9 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 229.4 мг
- Насыщенные жиры
- 28.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Приготовить желе, охладить, нарезать на полоски.
Шаг 2
Печенье измельчить при помощи блендера. Воду, ванильный сахар, сахар и какао поставить на огонь и довести до кипения, после добавить печенье. Все размешать и выложить на вафельный лист.
Шаг 3
Кокосовую стружку смешать с горячим молоком, добавить сахар и масло. Тщательно перемешать и выложить на вафельный лист. Сверху выложить полоску желе.
Шаг 4
На фольгу выложить вафельные листы один на другой и скрутить в рулет. Охладить и нарезать.
Совет
Перед началом приготовления рулета сбрызнете вафли водой, так они будут лучше скручиваться.