Как приготовить блюдо - Утка с яблоками?

Name: Утка с яблоками
Cook time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 г Утиная грудка без кожи; 1 шт. Яблоки; 50 г Крыжовник; 1 ст.л. Маргарин; 2 г Соль; 2 г Молотый перец; 2 ст.л. MAGGI® Подлива домашняя золотистая

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Утка с яблоками

35 мин

Легкий

406.3 кКал

11 июля 2025

428

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Утиная грудка без кожи: 400 г
Яблоки: 1 шт.
Крыжовник: 50 г
Маргарин: 1 ст.л.
Соль: 2 г
Молотый перец: 2 г
MAGGI® Подлива домашняя золотистая: 2 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рецепт приготовления утки с яблоками очень прост. Вначале в мясе нужно сделать надрезы, посыпать солью и перцем и обжарить на разогретом маргарине с обеих сторон 20 мин., затем вынуть из сковороды и накрыть фольгой.

Шаг 2

Яблоко очистить от зёрен, нарезать дольками и обжарить в той же сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3

Приготовить МАГГИ® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА ЗОЛОТИСТАЯ®, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 4

Утка подается вместе с яблоками и с соусом. В качестве гарнира можно использовать отварной картофель и свежий салат.

Совет

Утка с яблоками — блюдо, которое подают во всех ресторанах, однако его легко можно сделать в домашних условиях. Попробуйте наш вкусный рецепт приготовления утки с яблоками: кулинарный изыск точно не останется незамеченным. Если заменить крыжовник на свежую малину и добавить в соус 2-3 ст. ложки белого сухого вина, вкус блюда получится более ярким и ароматным. Рекомендуем также нежный рулет из утки с грибами.