Утка с яблоками
Ингредиенты
Порции
2
- Утиная грудка без кожи
- 400 г
- Яблоки
- 1 шт.
- Крыжовник
- 50 г
- Маргарин
- 1 ст.л.
- Соль
- 2 г
- Молотый перец
- 2 г
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 406.3 кКал
- Жиры
- 15.2 г
- Белки
- 40.9 г
- Углеводы
- 25.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Рецепт приготовления утки с яблоками очень прост. Вначале в мясе нужно сделать надрезы, посыпать солью и перцем и обжарить на разогретом маргарине с обеих сторон 20 мин., затем вынуть из сковороды и накрыть фольгой.
Шаг 2
Яблоко очистить от зёрен, нарезать дольками и обжарить в той же сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Приготовить МАГГИ® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА ЗОЛОТИСТАЯ®, следуя инструкции на упаковке.
Шаг 4
Утка подается вместе с яблоками и с соусом. В качестве гарнира можно использовать отварной картофель и свежий салат.
Совет
Утка с яблоками — блюдо, которое подают во всех ресторанах, однако его легко можно сделать в домашних условиях. Попробуйте наш вкусный рецепт приготовления утки с яблоками: кулинарный изыск точно не останется незамеченным. Если заменить крыжовник на свежую малину и добавить в соус 2-3 ст. ложки белого сухого вина, вкус блюда получится более ярким и ароматным. Рекомендуем также нежный рулет из утки с грибами.
