Основное блюдо

Русская кухня

Тыква, фаршированная курицей и сезонными овощами

Name: Тыква, фаршированная курицей и сезонными овощами
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 килограмм Тыква; 300 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 1/2 Штука Баклажан; 1 Штука Красный болгарский перец; 70 миллилитры Куриный бульон; 1 гвоздика Чеснок; для обжарки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 штуки Помидоры; Цукини; 1 пакетик MAGGI® Зажарка

1ч

Легкий

232.5 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 килограмм Тыква

Тыква

300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

1/2 Штука Баклажан

Баклажан

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

70 миллилитры Куриный бульон

Куриный бульон

1 гвоздика Чеснок

Чеснок

для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 штуки Помидоры

Помидоры

Цукини

1 пакетик MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	30.3 г
энергии	232.5 kcal
Жиры	3.4 г
белка	21.7 г

Информация для одной порции

Инструкции

60 min

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Куриное филе нарезать кусочками.

0 мин

Шаг 2

Помидоры – четвертинками, остальные овощи – кубиком.

0 мин

Шаг 3

На разогретой сковороде с маслом обжарить поочередно отдельно друг от друга - перец, цукини, после них – баклажаны. Переложить овощи в миску.

0 мин

Шаг 4

Тыкву вымыть, аккуратно срезать верхушку, ложкой выскоблить семена. При помощи ножа срезать стенки до 1 см.

0 мин

Шаг 5

На сковороду выложить куриное филе, мякоть тыквы (не обязательно всю), слегка обжарить и добавить зажарку.
Обжаренное филе переложить в миску к овощами и аккуратно перемешать.

0 мин

Шаг 6

Переложить смесь в тыкву, влить куриный бульон (можно и без него), накрыть крышкой-верхушкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

0 мин

Совет

Фаршированная тыква – самое эффектное осеннее блюдо. И, конечно, очень вкусное! Готовьте в выходные! А в будни попробуйте <a href="/recipe/tykvennye-oladi-s-kuricey"> тыквенные оладьи с курицей </a>.