Творожно-клубничный десерт
Ингредиенты
Порции
8
- Клубника
- 350 г
- Сахарный песок
- 4 ст.л.
- Творог
- 500 г
- Сметана
- 3 ст.л.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- г
- Энергетическая ценность
- 114.0 кКал
- Жиры
- 3.9 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 12.5 г
- Пищевые волокна
- 0.9 г
- Сахар
- 10.3 г
- Холестерин
- 13.3 мг
- Вода
- 95.0 г
- Натрий
- 233.3 мг
- Магний
- 11.5 мг
- Кальций
- 69.5 мг
- Железо
- 0.2 мг
- Калий
- 147.9 мг
- Фолиевая кислота
- 18.8 мкг
- Витамин С
- 25.8 мг
- Витамин А
- 32.5 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.7 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
3ч
Шаг 1
Соединить в глубокой емкости творог со сметаной и взбить с помощью миксера до однородного состояния. Если масса получается слишком густой, добавить немного молока.
Шаг 2
Клубнику промыть, обсушить и удалить плодоножки.
Шаг 3
Засыпать ягоды сахаром и взбить с помощью блендера до состояния пюре.
Шаг 4
Соединить творожную и клубничную массы и еще раз взбить.
Шаг 5
Выложить смесь в креманки, можно порционно добавить несколько нарезанных ягод. Поставить в холодильник на несколько часов. При подаче можно украсить листочками мяты.
Совет
Этот десерт готовится без выпечки и обязательно полюбится взрослым и детям. Можно украсить его цельными или аккуратно нарезанными ягодами, а при подаче добавить листочки мяты.