Творожно-апельсиновые панкейки
Ингредиенты
Порции
2
- Творог
- 200 г
- Яичный желток
- 3 шт.
- Яичный белок
- 3 шт.
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Цедра апельсина
- 1 ч.л.
- Апельсиновый сок
- 2 ст.л.
- Несоленое масло
- 100 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 819.0 кКал
- Жиры
- 53.4 г
- Белки
- 26.1 г
- Углеводы
- 59.0 г
- Пищевые волокна
- 2.0 г
- Сахар
- 17.5 г
- Холестерин
- 450.0 мг
- Вода
- 163.5 г
- Натрий
- 452.6 мг
- Магний
- 28.9 мг
- Кальций
- 155.5 мг
- Железо
- 3.3 мг
- Калий
- 311.2 мг
- Фолиевая кислота
- 79.7 мкг
- Витамин С
- 15.7 мг
- Витамин А
- 496.1 IU
- Витамин Д
- 1.7 IU
- Витамин Е
- 2.1 мг
- Насыщенные жиры
- 29.9 г
- Добавленный сахар
- 0.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
В чашу блендера выложить масло комнатной температуры, яичные желтки и апельсиновый сок. Взбивать до однородной массы.
Шаг 2
Добавить муку, цедру апельсина, сахар и перемешать.
Шаг 3
Яичные белки взбить с солью до устойчивой пены. Далее смешать белки с творожной массой и обжарить на оливковом масле. Апельсиновые творожные панкейки готовы: приятного аппетита!
Совет
Легкие творожные панкейки станут отличным началом дня. Попробуйте приготовить панкейки из мягкого творога: ваши близкие точно останутся довольны таким завтраком! А чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте в тесто немного корицы.
