Как приготовить блюдо - Творожная пасха с фруктами?

Name: Творожная пасха с фруктами
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 4 ч.л. Желатин; 6 шт. Яичный желток; 150 г Несоленое масло; 10 г Ванильный Сахар; 400 г Сахарная пудра; 1 кг Творожный сыр; 0.5 ст. Сливки для взбивания 30%; 1 ст.л. Цукаты; 1 ст.л. Миндальные хлопья; 1 ст.л. Изюм

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Творожная пасха с фруктами

2ч

Легкий

11 июля 2025

186

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Желатин: 4 ч.л.
Яичный желток: 6 шт.
Несоленое масло: 150 г
Ванильный Сахар: 10 г
Сахарная пудра: 400 г
Творожный сыр: 1 кг
Сливки для взбивания 30%: 0.5 ст.
Цукаты: 1 ст.л.
Миндальные хлопья: 1 ст.л.
Изюм: 1 ст.л.
Мандарин: порций
Виноград: порций
Персик: порций

Шаг 1

Желатин растворить в ¼ стакана горячей воды. Остудить.

Шаг 2

Размягченное сливочное масло взбить. Добавить сахарную пудру, ванильный сахар и желтки. Тщательно перемешать до однородной консистенции.

Шаг 3

Постепенно добавлять творожный сыр, сливки, орехи с сухофруктами и желатин.

Шаг 4

Форму (или кастрюлю) смазать маслом и выложить творожную массу. Оставить в холодильнике для застывания.

Шаг 5

Перед подачей украсить свежими фруктами.

Совет

Во время Пасхи на наших столах появляется много вкусных десертов. Один из них – традиционная творожная Пасха. Это идеальное сочетание творога, сливок, сухофруктов и орехов. А свежие фрукты, которыми мы предлагаем украсить готовый десерт, добавляют угощению яркого весеннего настроения!