Тушёный сельдерей
Ингредиенты
Порции
4
- Корень сельдерея
- 500 г
- Сливки 10%
- 100 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Несоленое масло
- 50 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Сушеный розмарин
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 224.8 кКал
- Жиры
- 17.5 г
- Белки
- 3.0 г
- Углеводы
- 15.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде со сливочным и растительным маслом обжарить лук в течение 5 минут.
Шаг 3
Корень сельдерея помыть, очистить и нарезать мелкой соломкой. Добавить сельдерей в сковороду к луку, перемешать и жарить 5 минут.
Шаг 4
Затем добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, розмарин и сливки. Довести до кипения сельдерей со сливками и готовить под закрытой крышкой 15 минут, периодически помешивая. Тушеный сельдерей готов: приятного аппетита!
Совет
Для разнообразия вкуса и цвета в тушеный сельдерей можно добавить соломку болгарского перца. Сливки можно заменить на сметану: так калорийность тушеного сельдерея станет еще меньше.
