Перейти к основному содержанию
Гарнир
Европейская кухня

Тушеные баклажаны со сладким перцем

45 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
1 Штука Баклажан
Баклажан
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Красный лук
Красный лук
10 штуки Оливки
Оливки
1/2 столовая ложка Каперсы
Каперсы
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 12.1 г
энергии 75.8 kcal
Жиры 2.9 г
волокно 5.2 г
белка 2 г
Насыщенные жиры 0.4 г
натрий 307.4 мг
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Перец и баклажан помыть, убрать плодоножки и крупно нарезать. С лука снять шелуху, нарезать полукольцами.

0 мин
Шаг 2

Лук обжарить на масле, добавить перец и баклажан, тушить до мягкости, посолить.

0 мин
Шаг 3

Оливки порезать, добавить к овощам, туда же всыпать каперсы.

0 мин

Совет

Пред подачей украсьте блюдо листиками зеленого базилика и сбрызните оливковым маслом

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Вам также может понравиться

Куриная грудка с овощами в пергаменте - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриная грудка с овощами в пергаменте

30 мин
Легкий
Сладкие макароны — рецепт сладких макарон | maggi.ru

Сладкие макароны с клубникой

15 мин
Легкий
Жареные пирожки с капустой и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареные пирожки с капустой и грибами

1ч 20 мин
Средний
Безе по-французски, пошаговый рецепт с фото

Безе по-французски

Сложный
Золотистые блины с припёком из шампиньонов, сыра и ветчины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Золотистые блины с припёком из шампиньонов, сыра и ветчины

45 мин
Легкий
Классические блины на молоке с нежной грибной начинкой: рецепт с фото

Классические блины на молоке с нежной грибной начинкой

Легкий