Тушеное филе индейки
Ингредиенты
Порции
4
- Филе индейки без кожи
- 500 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Томатная паста
- 1 ч.л.
- Зернистая горчица
- 1 ст.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 185.1 кКал
- Жиры
- 6.1 г
- Белки
- 28.9 г
- Углеводы
- 2.8 г
- Пищевые волокна
- 0.9 г
- Натрий
- 150.0 мг
- Кальций
- 29.3 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 370.4 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Филе индейки нарезать кусочками.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на масле до прозрачности.
Шаг 3
Мясо добавить к луку и обжарить. Добавить томатную пасту и горчицу, посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 4
Тушить под крышкой до готовности.
Совет
Вкусно приготовить тушеное филе индейки очень просто, читайте наш пошаговый рецепт с фото и приступайте! Блюдо получается сочным и нежным, при этом калорийность его невысока. Также из индейки может получиться вкуснейший рататуй.