Тушеная курица с опятами в нежном соусе из сметаны
Ингредиенты
Порции
3
- Куриное бедро
- 400 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Опята
- 250 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Вода
- 350 мл
- Сметана
- 50 мл
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для жаркого по-домашнему
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 449.9 кКал
- Жиры
- 32.3 г
- Белки
- 26.5 г
- Углеводы
- 11.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
У куриных бедер удалить кожу, кости. Нарезать филе небольшими ломтиками.
Шаг 2
Очистить лук, морковь и нарезать мелкими кубиками. Крупные опята нарезать небольшими кусочками, мелкие — можно оставить целыми.
Шаг 3
Разогреть масло и обжарить мясо до румяной корочки. Добавить грибы и жарить, периодически помешивая, 3 минуты.
Шаг 4
Добавить морковь, лук и жарить, периодически помешивая, еще 3 минуты.
Шаг 5
Добавить воду, сметану и MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему. Перемешать и тушить после закипания 10-15 минут или до готовности мяса и овощей.
Совет
Сочные куриные бедра в сочетании со свежими опятами, репчатым луком и морковью под нежной сметанной заливкой с ароматными специями — неповторимая гармония вкусов и текстур, которая делает блюдо по-настоящему аппетитным. Попробуйте приготовить курицу с грибами под сметанным соусом — это займет у вас не более 35 минут. Подавайте блюдо горячим с картофельным пюре или другим любимым гарниром, украсив свежей ароматной зеленью.
