Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Тушеная капуста с курицей

30 мин
Легкий
518.1 kcal
14 августа 2024
162
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
600 граммы Курица
Курица
500 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
3 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Тушеная капуста с курицей имеет простой рецепт приготовления. Для начала кусочки куриного филе нужно обжарить на растительном масле со всех сторон, приправить солью и перцем.

Тушеная капуста с курицей имеет простой рецепт приготовления. Для начала кусочки куриного филе нужно обжарить на растительном масле со всех сторон, приправить солью и перцем.
0 мин
Шаг 2

Измельченный лук и тертую морковь обжарить отдельно в масле, затем добавить к курице.

Измельченный лук и тертую морковь обжарить отдельно в масле, затем добавить к курице.
0 мин
Шаг 3

Нашинковать капусту и сладкий перец, добавить их к мясу, влить томатную пасту и небольшое количество воды.

Нашинковать капусту и сладкий перец, добавить их к мясу, влить томатную пасту и небольшое количество воды.
0 мин
Шаг 4

Перемешать и тушить под крышкой на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Тушеная капуста с курицей готова!

Перемешать и тушить под крышкой на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Тушеная капуста с курицей готова!
0 мин

Совет

Мы расскажем вам, как приготовить тушеную капусту с курицей всего за полчаса. Если дома не окажется томатной пасты, то можно смело заменить ее на кетчуп. В результате у вас получится очень вкусная тушеная капуста с курицей! Также вкусной получается тушеная капуста с говядиной .
Пошаговый рецепт тушеной капусты с курицей имеет свои секреты. Время тушения зависит от «возраста» капусты: молодую рекомендуется тушить не более 15 минут, а вот зимние сорта требуют от 30 минут термической обработки. Главное — не переборщить со временем: тушеная капуста с филе курицы может размякнуть и потерять свои полезные свойства. Готовность блюда определяется исходя из мягкости и вкуса: если капуста потемнела, стала нежной и приобрела остро-горьковатый вкус — ее пора снимать с плиты. Солить блюдо лучше за 10 минут за готовности: в результате ваша тушеная с мясом курица капуста будет великолепна, а семья вдоволь насладится невероятным вкусом ужина.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Курица с овощами в соусе терияки по восточному - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с овощами в соусе терияки по восточному

45 мин
Средний
Ризотто с охотничьими колбасками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ризотто с охотничьими колбасками

45 мин
Легкий
Бефстроганов из говядины — классический рецепт | maggi.ru

Бефстроганов классический рецепт

30 мин
Легкий
Нежная лазанья с курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежная лазанья с курицей

50 мин
Легкий
Салат с креветками и икрой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с креветками и икрой

30 мин
Легкий
Заварные блины на кефире без дрожжей с домашней творожной массой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Заварные блины на кефире без дрожжей с домашней творожной массой

25 мин
Легкий