Тушеная капуста с мясом
Ингредиенты
Порции
4
- Филе говядины
- 600 г
- Капуста белокочанная
- 400 г
- Помидоры
- 3 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- г
- Зелень
- г
- Лавровый лист
- 2 шт.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 336.3 кКал
- Жиры
- 12.8 г
- Белки
- 43.0 г
- Углеводы
- 12.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать и быстро обжарить на сковороде до корочки.
Шаг 2
Добавить натертую на терке морковь.
Шаг 3
Добавить нарезанную капусту и перемешать.
Шаг 4
Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать или превратить с помощью блендера в пюре, добавить в сковороду.
Шаг 5
Если вам кажется, что овощи не дали достаточно сока, влить полстакана воды.
Шаг 6
Чтобы тушеная капуста с мясом получилась еще вкуснее, советуем добавить бульонный кубик.Кубик лучше предварительно раскрошить. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 20-30 минут, периодически помешивая.
Совет
Капуста — один из тех продуктов, которые должна включить в свое меню каждая женщина. Рассказываем, как вкусно потушить капусту с мясом на обед для всей семьи.
