Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Ливанская кухня

Тушеная говядина с нутом

1ч 30 мин
Легкий
347 kcal
12 июля 2024
146
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
600 граммы Филе говядины
Филе говядины
1 стакан Нут сушеный
Нут сушеный
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
Соль
Соль
Сушеный красный чили
Сушеный красный чили

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Нут отварить до готовности. Лук очистить и нарезать маленькими кубиками.

0 мин
Шаг 2

Мясо промыть и нарезать на небольшие кусочки. В кастрюле с толстым дном обжарить мясо на масле до румяной корочки. Затем добавить лук, обжаривать до прозрачного цвета.

0 мин
Шаг 3

Выложить томатную пасту, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Перемешать, добавить 300 мл воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 минут.

0 мин
Шаг 4

Добавить нут, перемешать и тушить еще 25 минут на слабом огне.

0 мин

Совет

Вкусная и сытная тушеная говядина с нутом по турецким мотивам оценят по достоинству все члены семьи. Чтобы сварить нут быстрее, замочите его на ночь в холодной воде. А для разнообразия семейного рациона попробуйте
тушеную говядину по-бразильски
.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Запеканка из тертых кабачком с мясом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеканка из тертых кабачком с мясом

1ч 30 мин
Легкий
Гарнир из макарон по-итальянски — пошагово с фото от Maggi.ru

Гарнир из макарон по-итальянски с помидорами, базиликом и розмарином

30 мин
Средний
Лазанья с фаршем и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья с фаршем и грибами

Легкий
Чашушули из свинины — рецепт с фото от Maggi.ru

Чашушули из свинины

Легкий
Азу из индейки с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на Maggi

Азу из индейки с солеными огурцами

1ч 30 мин
Легкий
Смузи с мятой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Смузи с мятой

20 мин
Легкий