Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Торт с маскарпоне и бананами

50 мин
Средний
5869.9 kcal
14 августа 2024
452
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
5 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
180 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2 Столовые ложки Какао порошок
Какао порошок
Ванилин
Ванилин
1 щепотка Соль
Соль
0.5 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
500 граммы Сыр Маскарпоне
Сыр Маскарпоне
200 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
150 граммы Сахарная пудра
Сахарная пудра
2 Столовые ложки Цедра лимона
Цедра лимона
3 штуки Банан
Банан
100 граммы Темный шоколад
Темный шоколад

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Яичные желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить просеянные муку и какао. В другой чистой миске взбить яичные белки с щепоткой соли до состояния густой пены.

0 мин
Шаг 2

Две смеси перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Дать остыть.

0 мин
Шаг 3

Сливки слегка взбить и добавить маскарпоне, сахарную пудру и цедру лимона. Бананы очистить.

0 мин
Шаг 4

Бисквит разрезать на коржи. Первый корж смазать кремом, выложить бананы и залить кремом. Следующий корж уложить сверху и также промазать кремом.

0 мин
Шаг 5

Бока торта смазать кремом. Растопить шоколад и дать немного остыть. Залить растопленным шоколадом торт.

0 мин

Совет

Вкусный торт на основе маскарпоне с бананами будет отличным дополнением к вашему столу. Сочный бисквит с какао в сочетании с нежным кремом придают неповторимый вкус этому десерту. А каждый кусочек тает во рту. Чтобы бананы не почернели, сбрызните их соком лимона. А чтобы торт стал более сочным, уберите его в холодильник на пару часов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Кабачковая икра - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кабачковая икра

Легкий
Воздушные чесночные булочки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Воздушные чесночные булочки

30 мин
Легкий
Белого соуса для шашлыка в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Белый соус для шашлыка в домашних условиях

10 мин
Легкий
Суп MAGGI® с сыром и яйцами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп maggi® с сыром и яйцами

40 мин
Легкий
Паста с бараниной и овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста с бараниной и овощами

50 мин
Легкий
Салат с кальмаром и болгарским перцем, подробное приготовление с фото

Салат с кальмаром и болгарским перцем, 3 порции

30 мин
Легкий