Торт с бананом и клубникой
Ингредиенты
Порции
1
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Сахарный песок
- 150 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 100 г
- Кукурузный крахмал
- 100 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Несоленое масло
- 80 г
- Сливки для взбивания 30%
- 200 г
- Сахарная пудра
- 3 ст.л.
- Клубника
- 300 г
- Банан
- 3 шт.
- Энергетическая ценность
- 3586.4 кКал
- Жиры
- 155.1 г
- Белки
- 56.2 г
- Углеводы
- 511.5 г
- Пищевые волокна
- 23.7 г
- Натрий
- 471.3 мг
- Кальций
- 570.0 мг
- Железо
- 12.8 мг
- Калий
- 3482.0 мг
- Насыщенные жиры
- 88.0 г
- Добавленный сахар
- 5.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Яйца и сахар взбить до увеличения в объеме в 2-3 раза. Добавляем просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем, тщательно перемешиваем и вливаем растопленное сливочное масло, продолжая перемешивать до однородности.
Шаг 2
Выливаем в форму для выпечки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 3
Сливки взбить с сахарной пудрой и убрать в холодильник.
Шаг 4
Бананы очистить, нарезать на кружочки. Клубнику помыть и нарезать тонкими пластинками.
Шаг 5
Остывший бисквит разрезать на два коржа. Нижний корж смазать кремом, поверх крема выложить приготовленные бананы и клубнику.
Шаг 6
Сверху накрыть вторым коржом, смазать оставшимся кремом и украсить порезанными клубникой и бананом.
Совет
Бисквитный торт с бананами и клубникой достаточно легко приготовить, но он, несомненно, будет ярким и сочным украшением вашего стола. Красивый и вкусный, он определенно порадует вашу семью и гостей. А наш пошаговый рецепт поможет легко приготовить торт с бананами и клубникой в домашних условиях.