Теплый салат с киноа и овощами
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 23.3 г |
энергии | 233.7 kcal |
Жиры | 13.7 г |
волокно | 4.1 г |
белка | 5.1 г |
Насыщенные жиры | 2.1 г |
натрий | 38.2 мг |
Инструкции
Подготовить ингредиенты. Киноа промыть и отварить (залить водой в соотношении 1 к 2 и варить на среднем огне около 15 минут), добавив по вкусу приправу.
![Подготовить ингредиенты. Киноа промыть и отварить (залить водой в соотношении 1 к 2 и варить на среднем огне около 15 минут), добавив по вкусу приправу. Подготовить ингредиенты. Киноа промыть и отварить (залить водой в соотношении 1 к 2 и варить на среднем огне около 15 минут), добавив по вкусу приправу.](/sites/default/files/srh_recipes/9fa010cb14cda38f8f21293206e054b9.jpg)
Пока варится киноа натереть морковь на терке для корейской моркови. Редьку дайкон почистить и натереть на крупной тёрке.
![Пока варится киноа натереть морковь на терке для корейской моркови. Редьку дайкон почистить и натереть на крупной тёрке. Пока варится киноа натереть морковь на терке для корейской моркови. Редьку дайкон почистить и натереть на крупной тёрке.](/sites/default/files/srh_recipes/2c4a74b72d26f4ef31175b2767621bd4.jpg)
Огурец и перцы нарезать брусочками.
В емкости для салата соединить киноа, морковь, дайкон, огурцы и перец.
![Огурец и перцы нарезать брусочками.
В емкости для салата соединить киноа, морковь, дайкон, огурцы и перец. Огурец и перцы нарезать брусочками.
В емкости для салата соединить киноа, морковь, дайкон, огурцы и перец.](/sites/default/files/srh_recipes/fd79e3fa566059022f1a2a65259056ae.jpg)
Добавить нарезанную кинзу (можно заменить петрушкой) и перемешать. Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамиком.
Приятного аппетита!
![Добавить нарезанную кинзу (можно заменить петрушкой) и перемешать. Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамиком.
Приятного аппетита! Добавить нарезанную кинзу (можно заменить петрушкой) и перемешать. Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамиком.
Приятного аппетита!](/sites/default/files/srh_recipes/b61a4db63ecdfe0090b3a5aafee07917.jpg)
Совет
Теплый салат с киноа и овощами – вкусный, яркий, сытный и полезный! Отличный обед или ужин для постящихся и приверженцев правильного питания. А если хочется мясного, попробуйте <a href="/recipe/salat-s-kinoa-i-kuricey-po-grecheski">cалат с киноа и курицей по-гречески</a>.
Комментарии