Теплый салат с говядиной и болгарским перцем
Ингредиенты
Порции
4
- Филе говядины
- 300 г
- Красный болгарский перец
- 2 шт.
- Салат Айсберг
- 1 шт.
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Семена кунжута
- 1 шт.
- Соевый соус
- 1 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Масло подсолнечное
- г
- Энергетическая ценность
- 184.0 кКал
- Жиры
- 6.5 г
- Белки
- 22.5 г
- Углеводы
- 9.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Мясо нарезать и обжарить, затем добавить сахар, соевый соус и тушить до готовности.
Шаг 2
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и запечь до мягкости. Затем нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 3
Салат разделить на листья, промыть и стряхнуть воду.
Шаг 4
Выложить мясо и перец на листья салата, сбрызнуть маслом и лимонным соком, посыпать кунжутом и приправой MAGGI® Итальянские травы. Подавать теплым.
Совет
Теплый салат можно посыпать измельченной кинзой или же добавить немного рукколы.
