Тефтели под соусом а-ля "тартар"
Ингредиенты
Порций
4
500 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 граммы Круглый рис
Круглый рис
200 миллилитры Сметана
Сметана
1 чайная ложка Горчица
Горчица
1 чайная ложка Каперсы
Каперсы
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука MAGGI® Заправка для рассольника
MAGGI® Заправка для рассольника
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 49.9 г |
| энергии | 534 kcal |
| Жиры | 22 г |
| белка | 32.2 г |
Информация для одной порции
Инструкции
20 min
Шаг 1
Фарш смешать с отварным рисом и яйцом до однородной массы. Сформировать тефтели и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
0 мин
Шаг 2
Приготовить соус: смешать острую горчицу, каперсы, 100 мл воды, MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, сметану и мелкорубленный чеснок. Все хорошо перемешать.
0 мин
Шаг 3
Тефтели залить соусом, тушить на среднем огне 10 минут.
0 мин
Совет
Готовые тефтели разложить по тарелкам и добавить мелконарезанный зеленый лук.
Комментарии