Тефтели из индейки на пару
Ингредиенты
Порции
4
- Филе индейки без кожи
- 500 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Кукуруза консервированная
- 100 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 187.5 кКал
- Жиры
- 4.3 г
- Белки
- 31.1 г
- Углеводы
- 5.6 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Сахар
- 2.1 г
- Холестерин
- 144.2 мг
- Вода
- 143.6 г
- Натрий
- 222.6 мг
- Магний
- 40.8 мг
- Кальций
- 27.9 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 376.6 мг
- Фолиевая кислота
- 29.0 мкг
- Витамин С
- 1.8 мг
- Витамин А
- 37.8 IU
- Витамин Д
- 0.6 IU
- Витамин Е
- 0.3 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Филе индейки нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать. Пропустить лук и мясо через мясорубку.
Шаг 2
Добавить в фарш яйцо, кукурузу, соль и перец.
Шаг 3
Сформировать небольшие шарики и готовить тефтели из индейки на пару примерно 30 минут.
Совет
Тефтели из индейки на пару — рецепт, который понравится тем, кто придерживается диеты и хочет питаться легкими, полезными и при этом вкусными блюдами.
