Как приготовить блюдо - Тарталетки с тартаром из красной рыбы?

Name: Тарталетки с тартаром из красной рыбы
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 10 шт. Тарталетки; 180 г Форель; 0.25 шт. Красный лук; 40 г Творожный сыр; 2 ст.л. Лимонный сок; 1 ч.л. Цедра лимона; 1 ч.л. Бальзамический уксус; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Тарталетки с тартаром из красной рыбы

35 мин

Легкий

105.2 кКал

20 августа 2026

1006

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Тарталетки: 10 шт.
Форель: 180 г
Красный лук: 0.25 шт.
Творожный сыр: 40 г
Лимонный сок: 2 ст.л.
Цедра лимона: 1 ч.л.
Бальзамический уксус: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 0.5 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать кожу, вынуть кости. Нарезать филе мелкими кубиками.

Шаг 2

Очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Добавить к рыбе.

Шаг 3

Для маринада соединить сок лимона, цедру и уксус. Добавить MAGGI® Приправу универсальную.

Шаг 4

Залить маринадом смесь рыбы и лука. Обернуть миску пленкой и убрать в холодильник минимум на 20 минут.

Шаг 5

Смазать дно тарталеток творожным сыром. Выложить тартар в тарталетки.

Совет

Нежное филе форели в сочетании с творожным сыром и соком лимона — это воплощение потрясающего аромата и свежести. Цитрусовое послевкусие никого не оставит равнодушным. Аппетитная холодная закуска, которая станет одной из ваших любимых. Для большего аромата посыпьте творожный сыр измельченной зеленью и дополните подачу красной икрой.