Тарталетки с тартаром из красной рыбы
Ингредиенты
Порции
8
- Тарталетки
- 10 шт.
- Форель
- 180 г
- Красный лук
- 0.25 шт.
- Творожный сыр
- 40 г
- Лимонный сок
- 2 ст.л.
- Цедра лимона
- 1 ч.л.
- Бальзамический уксус
- 1 ч.л.
- MAGGI® Приправа универсальная
- 0.5 ч.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 105.2 кКал
- Жиры
- 6.3 г
- Белки
- 5.9 г
- Углеводы
- 5.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать кожу, вынуть кости. Нарезать филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Добавить к рыбе.
Шаг 3
Для маринада соединить сок лимона, цедру и уксус. Добавить MAGGI® Приправу универсальную.
Шаг 4
Залить маринадом смесь рыбы и лука. Обернуть миску пленкой и убрать в холодильник минимум на 20 минут.
Шаг 5
Смазать дно тарталеток творожным сыром. Выложить тартар в тарталетки.
Совет
Нежное филе форели в сочетании с творожным сыром и соком лимона — это воплощение потрясающего аромата и свежести. Цитрусовое послевкусие никого не оставит равнодушным. Аппетитная холодная закуска, которая станет одной из ваших любимых. Для большего аромата посыпьте творожный сыр измельченной зеленью и дополните подачу красной икрой.
