Тарталетки с салатом из филе курицы
Ингредиенты
Порции
5
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Болгарский перец
- 2 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Слоеное тесто
- 500 г
- Зелень
- 100 г
- Соус барбекю
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Сыр
- г
- Энергетическая ценность
- 743.8 кКал
- Жиры
- 44.7 г
- Белки
- 23.8 г
- Углеводы
- 61.2 г
- Пищевые волокна
- 3.1 г
- Натрий
- 612.9 мг
- Кальций
- 79.9 мг
- Железо
- 3.8 мг
- Калий
- 527.6 мг
- Насыщенные жиры
- 10.8 г
- Добавленный сахар
- 10.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, вымойте овощи и зелень.
Шаг 2
Приготовьте тарталетки: раскатайте слоеное тесто в пласт 0,5 см, с помощью формочек вырежьте основание и бортики будущих корзиночек и соедините их. Смажьте яйцом и запеките в духовке при температуре 280 градусов.Обжарьте куриное филе с небольшим количеством масла до готовности, остудите.
Шаг 3
Болгарский перец и помидор нарежьте небольшими кубиками, добавьте нашинкованную зелень. Соедините курицу с нарезанными овощами и зеленью.
Шаг 4
Заправьте соусом и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Выложите в тарталетки и подавайте к столу.
Совет
Простой вариант закуски для любого праздничного стола - тарталетки с куриным филе, помидором, болгарским перцем и зеленью. При желании такие тарталетки можно дополнительно посыпать сыром и запечь.
