Сытный суп из красной чечевицы

Name: Сытный суп из красной чечевицы
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Чечевица; 80 граммы Лук репчатый; 3 гвоздика Чеснок; 1 Штука Перец Чили; 5 граммы Тмин; 10 граммы Имбирь; 5 граммы Куркума; 1.5 литры Вода; 300 граммы Помидоры; 250 граммы Шпинат; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

40 мин

Легкий

413.4 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Чечевица

Чечевица

80 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

3 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 Штука Перец Чили

Перец Чили

5 граммы Тмин

Тмин

10 граммы Имбирь

Имбирь

5 граммы Куркума

Куркума

1.5 литры Вода

Вода

300 граммы Помидоры

Помидоры

250 граммы Шпинат

Шпинат

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	75.6 г
энергии	413.4 kcal
Жиры	1.9 г
белка	28.1 г

Информация для одной порции

Инструкции

40 min

Шаг 1

Чечевицу хорошо промыть, пока стекающая вода не станет прозрачной. Очистить лук, чеснок и перец чили, затем мелко нарезать. Разогреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном.

0 мин

Шаг 2

Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить чеснок, перец чили, тмин, имбирь, куркуму, корицу по вкусу. Жарить 2 минуты, постоянно помешивая.

0 мин

Шаг 3

Выложить к луку чечевицу и залить водой, перемешать. Вымыть и мелко нарезать помидоры, добавить к чечевице, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут.

0 мин

Шаг 4

Затем добавить шпинат, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, тщательно перемешать и варить на медленном огне 10 минут.

0 мин

Совет

Сытный и бодрящий суп из красной чечевицы наполнит энергией на целый день. Чтобы придать супу более острый вкус, не удаляйте семена из перца чили, так как в них содержится весь огонек.