Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Сырные крокеты

40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
400 граммы Плавленый сыр полужирный
Плавленый сыр полужирный
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
250 граммы Сметана
Сметана
1 стакан Панировочные сухари
Панировочные сухари
200 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
0.5 чайная ложка Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 20.7 г
энергии 487.6 kcal
Жиры 35.3 г
белка 21.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Отделить яичные белки от желтков, белки взбить до устойчивой пены, желтки смешать с молоком до однородной массы.

0 мин
Шаг 2

Плавленый сыр измельчить, добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и смешать со взбитыми белками, мукой и мускатным орехом.

0 мин
Шаг 3

Из полученной массы сформировать шарики, запанировать в сухарях, затем смочить в желтках и снова обвалять в сухарях.

0 мин
Шаг 4

Жарить сырные крокеты до образования румяной корочки в большом количестве масла 3 мин. Крокеты с сыром готовы: подавайте к столу!

0 мин

Совет

В тесто для крокетов можно добавить измельченные грецкие орехи или миндаль. Также для более яркого вкуса добавьте в крокеты с сыром измельченные чеснок, сладкий перец, перец чили, зелень базилика — выберете ингредиент на ваш вкус.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Тарталетки из песочного теста - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки из песочного теста

40 мин
Легкий
Шарлотка из слоёного теста с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Шарлотка из слоеного теста с яблоками

50 мин
Легкий
Торт красный бархат с ванильным кремом — рецепт с фото от Maggi.ru

Торт красный бархат с ванильным кремом

Сложный
Нежные диетические блинчики - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежные диетические блинчики

35 мин
Легкий
Постное жаркое из грибов — пошагово с фото от Maggi.ru

Жаркое из грибов постное

45 мин
Средний
Закусочные слойки "розочки" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Закусочные слойки "розочки"

30 мин
Легкий