Сырные блинчики с петрушкой
Ингредиенты
Порции
6
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.
- Сыр
- 150 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Петрушка
- 1 пуч.
- Несоленое масло
- 3 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1.5 ст.
- Энергетическая ценность
- 354.7 кКал
- Жиры
- 21.7 г
- Белки
- 13.2 г
- Углеводы
- 26.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой тёрке. Муку просеять. Петрушку промыть и мелко нарезать.
Шаг 2
Яйца взбить миксером с МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и сахаром в густую пену.
Шаг 3
Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошенько перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель, сыр, петрушку и ещё раз перемешать.
Шаг 4
На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом (один раз), жарить блины по 30 секунд с каждой стороны. Готовые блины смазать сливочным маслом.
Совет
Подавать можно со сметаной или йогуртом. Сырные блинчики с петрушкой - отличный завтрак или перекус. Такие блинчики получаются очень вкусными, при желании в них можно добавить любую свежую зелень, не только петрушку. Вкусным будет, например, сырный блинчик с кинзой.